Beschreibung

2023er Retzbacher Benediktusberg Silvaner Kabinett trocken im Bocksbeutel

Rebsorte:                    Silvaner/Weißwein

Jahrgang:                   2023

Alkohol:                     11,88 %vol

Restzucker:                3,1 g/l

Säure:                         5,6 g/l

Füllmenge:                 0,75Liter

Ausbauart:                 Edelstahltank/natürliche Restsüße

Weinbeschreibung:

Frisch und schlank und vom Muschelkalk geprägt. Unendlich viel Mineralität. Aromen von Williams-Birne und Apfel.

Passt zu: Fisch und Schalentieren, feinen Spargelgerichten oder zu Ragouts und hellem Fleisch.

Sie erhalten den Folgejahrgang, wenn der ausgewählte Jahrgang ausverkauft ist.