Beschreibung

2025er  Silvaner  Premium  trocken

Weinbeschreibung:

Frisch und schlank und vom Muschelkalk geprägt. Unendlich viel Mineralität. Aromen von Williams-Birne und Apfel.

Passt zu: Fisch und Schalentieren, feinen Spargelgerichten oder zu Ragouts und hellem Fleisch.

Rebsorte:                    Silvaner/Weißwein

Jahrgang:                   2025

Alkohol:                     12,06 %vol

Restzucker:                4,2  g/l

Säure:                         6,3  g/l

Füllmenge:                 0,75  Liter

Ausbauart:                 Edelstahltank/natürliche Restsüße

Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:                   303 kJ/ 72 kcal

Kohlenhydrate:           1,4 g

davon Zucker:             0,4 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutatenliste:

Trauben, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure,

Stabilisator: Metaweinsäure und Konservierungsstoff: Sulfite

Premium-Linie  Handwerk mit Anspruch und Herkunft

Unsere Premium-Weine entstehen aus kosequenter Qualitätsarbeit im Weinberg.

Durch gezielte Ertragsreduzierung, Traubenhalbierung und sorgfältige Handlese konzentrieren wir die Kraftder

Rebe auf perfekt gereifte Trauben.

Eine verlängerte Maischestandzeit und behutsame Vinifikation verleihen Tiefe, Struktur und elegante Komplexität.

Premium steht für Ausdruck und spürbare Qualität.

Sie erhalten den Folgejahrgang, wenn der ausgewählte Jahrgang ausverkauft ist.